^ наверх

Поиск

Случайное изображение

Комментарии

Авторизация

Как приняли чай Америка и Россия?

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

В Северную Америку чай завезли в 1704 г., где он моментально стал популярным. Колонисты получали его через Ост-Индийскую компанию, наложившую на данный продукт 120% налога. Из-за этого им пришлось контрабандой доставлять этот напиток из Китая. В связи с этим в 1767 г. парламентом Англии был принят закон, запрещающий ввоз чая в Америку кому бы то ни было, кроме Ост-Индийской компании, имевшей уже на тот момент полное право регулировки цен на него. Пошлина сразу же повысилась до 200%. Недовольство покупателей по поводу пошлины вылилось в так называемое «Бостонское чаепитие», когда в декабре 1773 г. 60-ю жителями Бостона были затоплены три клипера с чаем (это где-то 227 тонн отборной смеси). После этого события произошло отделение некоторых колоний, послужившее образованию США. Такие же «чаепития» прошли в пяти американских городах, в итоге началась война между Англией и Америкой. Так этот напиток стал заключительной каплей, переполнившей терпение американцев. Где-то в 1638 г. он «добрался» и до российского государства. В то время его называли «китайской травой». Привезен в Россию этот напиток был сыном боярина Старкова Василием после побывки у западномонгольского хана. Первый договор на прямую поставку чая из Китая был заключен в 1679г.

При царствовании Алексея Михайловича чай опять был завезен в Россию. Интересно, что когда у царя в 1665 г. были желудочные проблемы, придворный доктор с успехом использовал китайский чай как лечебный напиток для самодержца. С началом русско-английской торговли продажа чая в России осуществлялась через балтийские порты, только его цена была в несколько раз дороже икры. С 1727 г. пошло бурное развитие торговли с Китаем. Это сразу повлияло на количество поставок и стоимость чайного напитка. Впрочем, в России чай был именно московским напитком. Ведь даже в столицу его ввозили только через Москву. В Петербурге имелся только один магазин, специализирующийся на нем, в Москве же находилось таких заведений более сотни. До конца ХIX в. с Китаем проходила торговля-обмен, и он в те времена был в хорошей цене. Два пакета приравнивались к одному соболю. Поэтому употребление этого напитка было по карману лишь знати. Цена на чай стала падать лишь тогда, когда построили Самаро-Уфимский и Екатеринбургско-Тюменский железнодорожные пути. С того времени этот напиток потихоньку занял позиции народного напитка.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Яндекс.Метрика
Copyright © 2013. FOTOWEDDING.RU  Rights Reserved.